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2色きらきらゼリー-レシピのメイン写真

2色きらきらゼリー

Hibari家庭科
Hibari家庭科 @cook_40302545

市販のジュースを使って簡単ゼリーを作りましょう!
2層にすることで味も2種類楽しめます★
このレシピの生い立ち
美味しいジュースを2つとも楽しみたい♪と思って考えました。
一手間加えるだけでプレゼントにも喜ばれそうです。

市販のジュースを使って簡単ゼリーを作りましょう!
2層にすることで味も2種類楽しめます★
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美味しいジュースを2つとも楽しみたい♪と思って考えました。
一手間加えるだけでプレゼントにも喜ばれそうです。

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Hibari家庭科
Hibari家庭科 @cook_40302545

市販のジュースを使って簡単ゼリーを作りましょう!
2層にすることで味も2種類楽しめます★
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美味しいジュースを2つとも楽しみたい♪と思って考えました。
一手間加えるだけでプレゼントにも喜ばれそうです。

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材料

  • オレンジジュース 1本(500mlくらい)
  • はちみつレモンジュース 1本(500mlくらい)
  • 砂糖 20g×2
  • 粉ゼラチン 3g×2
  • 水 大さじ2×2
  • みかんの缶詰 1缶
  • ペパーミントの葉(あれば) 数枚
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作り方

  1. 1

    ジュースはお好みのもの(炭酸なし)2種類用意する

    • 2色きらきらゼリー作り方1写真
  2. 2

    水にゼラチンを振り入れる(オレンジ用、レモン用それぞれ作る)

    • 2色きらきらゼリー作り方2写真
  3. 3

    スプーンで混ぜてふやかしておく

    • 2色きらきらゼリー作り方3写真
  4. 4

    鍋にオレンジジュースを入れて沸騰させないよう弱火で温めたら火を止める

    • 2色きらきらゼリー作り方4写真
  5. 5

    砂糖を入れて混ぜる

    • 2色きらきらゼリー作り方5写真
  6. 6

    ふやかしたゼラチンを入れる

    • 2色きらきらゼリー作り方6写真
  7. 7

    ゼラチンの形がなくなるまでよく混ぜる

    • 2色きらきらゼリー作り方7写真
  8. 8

    ザルでこす

    • 2色きらきらゼリー作り方8写真
  9. 9

    あら熱がとれたらカップに半分の高さまで注いでみかんを入れて冷蔵庫へ

    • 2色きらきらゼリー作り方9写真
  10. 10

    もうひとつのジュースも同じように作って固まったオレンジゼリーに注ぐ

    • 2色きらきらゼリー作り方10写真
  11. 11

    二層になります♪

    • 2色きらきらゼリー作り方11写真
  12. 12

    さらに冷蔵庫で冷やす
    ミントがあれば飾ると香りも爽やかでオシャレです✿

    • 2色きらきらゼリー作り方12写真

コツ・ポイント

2層にすることで見た目にも涼しげなゼリーに仕上がります。
ゼリー液を作るときに沸騰させると風味がなくなるので気をつけましょう。
レモンジュースの方にゼラチンを入れたあと絞ったレモン汁(1個分)を入れると本格的な味になります♪

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Hibari家庭科
Hibari家庭科 @cook_40302545
2021/06/30 07:42に公開
こんにちは!兵庫県宝塚市にあります「雲雀丘学園中高等学校」です。家庭科の授業では毎日の生活の中で大切な【食】についてもさまざまな角度からの学びをしています。こちらでは、調理実習のオリジナルレシピに加えて簡単料理なども紹介しています。自分の為、家族の為に食の大切さと楽しみを感じてもらえたら嬉しいです。レシピは日々改良中♪
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 みかん ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858369
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