作り方
- 1
まぐろは一口大の角切りにして麺つゆを馴染ませ冷蔵庫に１~２時間おく
- 2
オクラは塩で板ずりして湯を沸かして１分程茹でて小口切りにする
- 3
すり鉢に長芋をすり入れ
たまごを溶いて入れる
塩を加えてすりこぎでよくすり混ぜる - 4
器にご飯、とろろ、まぐろ、オクラを乗せ青海苔を振る
- 5
好みでしょうゆ、わさびを添える
- 6
つくれぽありがとうございます♪
- 7
人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪ -
- 8
つくれぽありがとうございます
オクラが合いますよね♪
コツ・ポイント
海苔はたまたま青海苔が沢山あったので、焼海苔でも風味が有って美味しいです、
たまごは長芋に混ぜずに、後乗せすると簡単で見た目が華やかです
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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