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超簡単 千切りキャベツの揚げ玉ポン酢和え
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超簡単 千切りキャベツの揚げ玉ポン酢和え-レシピのメイン写真

超簡単 千切りキャベツの揚げ玉ポン酢和え

ちったにゃんこ
ちったにゃんこ @cook_40164243

千切りキャベツをレンジでチンするだけ。
かなり手抜き料理だけど、意外と美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツが半額で買えたけど、サラダもお好み焼きも飽きてきてたので。
とにかく楽して1品作りたかったのが本音です!

千切りキャベツをレンジでチンするだけ。
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千切りキャベツが半額で買えたけど、サラダもお好み焼きも飽きてきてたので。
とにかく楽して1品作りたかったのが本音です!

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超簡単 千切りキャベツの揚げ玉ポン酢和え

ちったにゃんこ
ちったにゃんこ @cook_40164243

千切りキャベツをレンジでチンするだけ。
かなり手抜き料理だけど、意外と美味しいですよ。
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千切りキャベツが半額で買えたけど、サラダもお好み焼きも飽きてきてたので。
とにかく楽して1品作りたかったのが本音です!

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材料

  1. キャベツ千切り 約200g
  2. ポン酢(今回は聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢) 大さじ2
  3. 揚げ玉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    少し深めの耐熱皿にキャベツ千切りをドサッと入れてラップをし、電子レンジで1分30秒加熱します。

  2. 2

    レンチンしたキャベツにポン酢をかけて混ぜます。

    揚げ玉も振り入れて、まんべんなく混ぜます。

  3. 3

    超簡単ですが、以上です!
    ※私はペタペタキャベツが好みなので、レンチン長めかもしれません。お好みでレンチン時間短めに。

コツ・ポイント

揚げ玉は海苔入りや海老入りにすると、また風味が変わって美味しいです。
今回は創味の聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢を使ったので、風味がありました。
お好みで一味、マヨネーズを足しても。

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ちったにゃんこ
ちったにゃんこ @cook_40164243
2021/06/02 11:33に公開
北海道の主婦です。基本的に素材を生かした料理(お手軽とも言います)が得意です。不器用なので見た目がきれいに仕上がらないのが悩みです~。
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