しんぷるじゃがチーもち
ElRico☆ @cook_40334662
副菜にもおやつにも、シンプルじゃがもちです。
このレシピの生い立ち
お祭りで食べたじゃがもちを娘が気に入り、つくれるのか調べて簡単なレシピを参考に、レンチンせずに作れるように改変しました。じゃがとチーの味が素朴なので、足りない方は塩コショウやケチャップ、甘辛の醤油と砂糖タレなどをプラスしてもいいかもです。
しんぷるじゃがチーもち
副菜にもおやつにも、シンプルじゃがもちです。
このレシピの生い立ち
お祭りで食べたじゃがもちを娘が気に入り、つくれるのか調べて簡単なレシピを参考に、レンチンせずに作れるように改変しました。じゃがとチーの味が素朴なので、足りない方は塩コショウやケチャップ、甘辛の醤油と砂糖タレなどをプラスしてもいいかもです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを1.5センチ幅にきる。
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- 2
沸騰したお湯でゆでる。10分ゆでたら、竹串などでふわっとゆだってるか確認。
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- 3
ざるにとる。
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- 4
★の材料を混ぜる。
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- 5
そこにゆだったじゃがいもを入れてつぷす。つぶしかげんはお好みですが、少しじゃがブロックが残るとおいしい
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- 6
手にとって成型。
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- 7
ひらたくする。
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- 8
おにぎりの要領でチーズを包む。
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- 9
包み込んで
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- 10
チーズが溶けやすいようにひらたくハンバーグみたいにするが、形はお好みでかまわない。
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- 11
両面中火で3分づつくらいでよくチーズを溶かして、こげめをつけたらできあがり。
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コツ・ポイント
残ったら次の日に温め直してから、めんたいトーストにのせると、惣菜パンが簡単にできます。よく火を通して、チーズをとかすのがポイントです。
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