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化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪
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化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪-レシピのメイン写真

化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

お店のチョレギサラダがおうちでも。美味しくて野菜がモリモリ食べれます。お好みでキュウリも入れてください。
このレシピの生い立ち
キムチ屋さんに教えてもらいましたので、お店の味ですよ^ ^

お店のチョレギサラダがおうちでも。美味しくて野菜がモリモリ食べれます。お好みでキュウリも入れてください。
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化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

お店のチョレギサラダがおうちでも。美味しくて野菜がモリモリ食べれます。お好みでキュウリも入れてください。
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キムチ屋さんに教えてもらいましたので、お店の味ですよ^ ^

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材料

3人分
  • サニーレタス １０枚
  • 大根 5cm
  • ミニトマト 6個
  • 韓国のり 1パック
  • 【ドレッシング】
  • 酢 大さじ3
  • 甜菜糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 塩麹または塩 小さじ1/2
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 白ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サニーレタスはちぎり、大根は薄く短冊切り、水気をしっかり切っておく

    • 化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせ、甜菜糖が溶けるまでしっかり混ぜておく

    • 化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    野菜の入ったボールにドレッシングと白胡麻をいれ、ざっくり混ぜる

    • 化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    韓国のりをちぎって和え、ミニトマトをかざれば出来上がり！

    • 化学調味料なしで作るチョレギサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングを作り、ざっくりまぜるだけ。韓国のりがいい味だしてます^ ^

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
2021/06/01 05:55に公開
大阪
髪の元気はココロの元気！髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士　看護師 鮫島由美子
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ミニトマト こうじ サニーレタス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859336
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