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ココナッツメープルパウンドケーキ
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ココナッツメープルパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ココナッツメープルパウンドケーキ

バギャ
バギャ @cook_40429021

砂糖不使用。ほんのりとした甘さとサクサク食感がおいしいパウンドケーキです。メープルシロップの消費にも。
このレシピの生い立ち
美味しくできたので

砂糖不使用。ほんのりとした甘さとサクサク食感がおいしいパウンドケーキです。メープルシロップの消費にも。
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バギャ
バギャ @cook_40429021

砂糖不使用。ほんのりとした甘さとサクサク食感がおいしいパウンドケーキです。メープルシロップの消費にも。
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材料

1台分
  • 薄力粉 100g
  • BP 5g
  • 卵 2個
  • 塩 ひとつまみ
  • メープルシロップ 100g
  • ココナッツオイル 45g
  • ココナッツロング 適量
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作り方

  1. 1

    下準備☆
    ・薄力粉とBPを合わせてふるっておく
    ・オーブンを180度に余熱する

  2. 2

    ボウルに卵を割り、塩をひとつまみ入れ混ぜる

  3. 3

    メープルシロップ、ココナッツオイルを入れよく混ぜる

  4. 4

    ふるった小麦粉、BPを入れさっくりと混ぜる

  5. 5

    型に流し入れ空気を抜く
    その上にココナッツロングを一面にふりかける

  6. 6

    180度に余熱したオーブンにいれ10分焼く
    一度オーブンを開け縦に切り込みを入れる

  7. 7

    170度に下げ30分焼く

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バギャ
バギャ @cook_40429021
2021/06/07 06:54に公開

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