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本当に簡単すぎる焼豚
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本当に簡単すぎる焼豚-レシピのメイン写真

本当に簡単すぎる焼豚

カルボナーラさん
カルボナーラさん @cook_40300173

世界一簡単な焼豚!?豚肩ロースブロック以外は、家にある調味料のみ◎包丁も使いません!
このレシピの生い立ち
最強に手を抜いてみましたが、上手く出来ました。

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カルボナーラさん
カルボナーラさん @cook_40300173

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材料

4人分
  1. 豚肩ロース肉(ブロック) 300gくらい
  2. 味付き塩コショウ 適量
  3. 水 500cc
  4. (A)醤油 50cc
  5. (A)みりん 大さじ1
  6. (A)はちみつ 大さじ1
  7. (A)しょうが(チューブ) 4cmくらい
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作り方

  1. 1

    豚肩ロース肉の表面に味付き塩コショウをまぶしておく

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肩ロース肉の全ての面を焼いていく(油は不要)

    • 本当に簡単すぎる焼豚作り方2写真
  3. 3

    水と調味料(A)を全て入れて、落としぶたをして20分煮込み、ひっくり返してもう20分煮込んだら完成!

    • 本当に簡単すぎる焼豚作り方3写真
  4. 4

    冷まして置いておくと味がしみます!冷蔵庫で保管して、お弁当にもOKです★

コツ・ポイント

時間はかかりますが、放っておくだけで簡単◎
アメリカ産の豚肩ロースでも十分柔らかくなりますよ!!

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カルボナーラさん
カルボナーラさん @cook_40300173
2021/06/01 23:05に公開
料理は、計量するのが面倒!でも手作りが食べたい\(^^)/わかりやすい分量・少ない材料で、簡単・早くて美味しいレシピを掲載していきます!
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