完熟梅の梅干し 金魚のあぶく @cook_40159671 母の味の梅干し覚書ですこのレシピの生い立ち母に教わったレシピで作ってみました。昔ながらの味になります。 もっと読む 母の味の梅干し覚書ですこのレシピの生い立ち母に教わったレシピで作ってみました。昔ながらの味になります。 もっと読む 完熟梅の梅干し 金魚のあぶく @cook_40159671 母の味の梅干し覚書ですこのレシピの生い立ち母に教わったレシピで作ってみました。昔ながらの味になります。 もっと読む 母の味の梅干し覚書ですこのレシピの生い立ち母に教わったレシピで作ってみました。昔ながらの味になります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1瓶分 梅 （完熟） 1キロ 塩 130グラム もみしそ 200グラム アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 梅は洗って水分を拭き取り、ヘタを取ってヘタに塩を押し込む。 2 バットに保存袋に塩を押し込んだ梅を入れ、バットを重ねてペットボトルで重しをする。 3 3日ほどしたら水分が出てくるので、重りを軽くする。 4 5日ほどしたら水分を一緒に、煮沸した瓶に入れる。 5 もみしそを準備。 6 瓶に入れた梅にもみしそを加える。 7 天気が3日晴れる日に梅を取り出して天日干しし、再び瓶で保存する。 コツ・ポイント 完熟した梅を使うこと。しっかり天日に干すこと。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21860054 コピーしました！ 金魚のあぶく @cook_40159671 2021/06/06 13:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ようこそ。料理はユーチューブでも公開予定です。金魚のあぶくで検索してみてくださいね。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ かぶたん😆 豚肉キャベツしめじのふわふわ卵味噌炒め 白木耳薬膳パイン🍍 夏！ 麻婆トマト🍅 時短&節約☆会社ランチ用の茹で鶏サラダ♪ 15分時短メイン！鶏もも味噌ガリマヨ照り 甘辛肉じゃが★牛肉玉葱簡単お弁当作り置き 簡単♪おくらと大葉の肉巻き ＊たまねぎと厚揚げのすき焼き風煮＊ オレンジマーマレードと人参のラペ Crockpot BBQ Root Beer Chicken Lemon Herb Pasta Salad Banana bread Red cabbage salad - A Thai salad Coffee Rub Barbecue Chicken Thighs 簡単！かけうどんのつゆ•だし•スープ•汁 パセリとチーズのサラダ サクサクさつまいもコロッケ 簡単イタリアンおつまみ＊アペロ＊ホムパ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860054
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