CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鹿肉とキムチのボロネーゼ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鹿肉とキムチのボロネーゼ-レシピのメイン写真

鹿肉とキムチのボロネーゼ

きんくろう
きんくろう @cook_40301680

ボロネーゼに少しパンチを効かせた味になります
このレシピの生い立ち
鹿ミンチでとりあえず作ってみました

ボロネーゼに少しパンチを効かせた味になります
このレシピの生い立ち
鹿ミンチでとりあえず作ってみました

もっと読む

鹿肉とキムチのボロネーゼ

きんくろう
きんくろう @cook_40301680

ボロネーゼに少しパンチを効かせた味になります
このレシピの生い立ち
鹿ミンチでとりあえず作ってみました

ボロネーゼに少しパンチを効かせた味になります
このレシピの生い立ち
鹿ミンチでとりあえず作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鹿ミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1欠
  • カットトマト 一缶
  • ハーブミックス 少々
  • 味醂 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①鹿モモ肉300gを細かく切りフードプロセッサでミンチにする

  2. 2

    ②玉ねぎ1個、ニンニク一欠をみじん切りにしてオリーブオイルを引いたフライパンで炒める

  3. 3

    ③②がしんなりしたら①を加えて肉の色が変わるまで炒める

  4. 4

    ④③にカットトマト一缶、赤ワイン200cc、ハーブミックス少々、味醂大さじ2、塩胡椒少々を入れて煮詰める

  5. 5

    ⑤キムチ100gを細かく切り④と混ぜる

  6. 6

    ⑥お好みのパスタを茹でて⑤をのせて完成(粉チーズとの相性も◎)

コツ・ポイント

鹿挽肉とキムチ…合わないはずもなく…

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

きんくろう
きんくろう @cook_40301680
2021/06/15 15:29に公開
ジビエを家庭で楽しむためのレシピを考えてます
もっと読む

このレシピのキーワード

ボロネーゼ キムチ ひき肉 トマト缶 にんにく ハーブ 玉ねぎ 鹿肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ♻️保存法|アスパラ|収穫後も伸びる?保湿
  2. すぐ出来るこんな味が落ち着くうどんスープ
  3. チキンスティック
  4. 新玉ねぎとウインナーのチャップ炒め★動画
  5. レンジで簡単!唐揚げのみぞれ煮
  1. 簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉の梅マヨ焼き♪
  2. 居酒屋おつまみ簡単長芋とろろステーキ
  3. ☆絶品チャーハン☆
  4. 作り置きOK!鶏モモと厚揚げの煮物
  5. 子供大好き!春雨サラダ
  6. My Brown Gravy
  7. Fullblood Wagyu Beef Birria Tacos
  8. Custard taste Chocolate Terrine / Terrine Chocolat
  9. Vegetarian Pad Thai
  10. Brisket Hash
  1. さっぱり!みょうがのだしまろ酢 甘酢漬
  2. 【簡単★副菜】わかめときゅうりの酢の物
  3. ディルとポテトのマヨヨーグルトサラダ
  4. ヨーグルトジャムアイス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860441
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close