☆絶品チャーハン☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
「絶品チャーハンのもと」で作る
絶品チャーハン♪
パラパラに仕上がります
このレシピの生い立ち
美味しいチャーハンが食べたくて。
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★★★話題入りレシピ★★★
「絶品チャーハンのもと」で作る
絶品チャーハン♪
パラパラに仕上がります
このレシピの生い立ち
美味しいチャーハンが食べたくて。
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- 1
「絶品チャーハンのもと」
といだお米２合に●の調味料を加えて
さらに水を２合よりやや少なめに加えて炊く♪ -
- 2
炊き上がったら
軽くほぐし
保温は切り、粗熱をとっておく♪ -
- 3
にんにく、長ネギ、生姜はみじん切りにする♪
卵は溶きほぐしておく♪ - 4
フライパンにラードとにんにく、生姜、長ネギを入れ
弱火で長ネギがしんなりするまで５分ほど焦がさないように炒める♪ -
- 5
中火にし、
ひき肉を加えて炒め
色が変わったら♪ -
- 6
具材をフライパンの片側に寄せ
片側で卵を炒めて♪ -
- 7
卵が半熟になったら
「絶品チャーハンのもと」も加えて炒める♪ -
- 8
さらに
しょうゆを鍋肌から加えて炒め、塩・こしょうも加えて味をととのえて♪ -
- 9
できあがり＊
-
- 10
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- 11
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- 12
レシピ本好評発売中！
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コツ・ポイント
ごま油でコーティングされた
下味付きのチャーハンのもと使うことで
パラパラで美味しく仕上がります♪
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