簡単&シンプル＊炊き込みご飯

簡単&シンプル＊炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単&シンプル＊炊き込みご飯

ちまえ @cook_40340294

1.5合のレシピなので、少食なご家庭にピッタリ！
シンプルな味付けで、大人も子供も美味しく食べられます☻
このレシピの生い立ち
突然食べたくなり、家にあった胸肉、人参、椎茸で作ってみました！
調味料もあるものを使ったのでお手軽に作れます。

1.5合のレシピなので、少食なご家庭にピッタリ！
シンプルな味付けで、大人も子供も美味しく食べられます☻
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調味料もあるものを使ったのでお手軽に作れます。

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ちまえ @cook_40340294

1.5合のレシピなので、少食なご家庭にピッタリ！
シンプルな味付けで、大人も子供も美味しく食べられます☻
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突然食べたくなり、家にあった胸肉、人参、椎茸で作ってみました！
調味料もあるものを使ったのでお手軽に作れます。

1.5合のレシピなので、少食なご家庭にピッタリ！
シンプルな味付けで、大人も子供も美味しく食べられます☻
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材料

1.5合分

米 1.5合
鶏肉（もも肉or胸肉） 100〜150g
人参 1/3個
椎茸 3〜4個
◎粉末だし大さじ2/3
◎醤油大さじ1
◎みりん大さじ1
◎酒大さじ1と1/2
◎白だし小さじ1
●醤油、酒（揉み込む用）適量

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作り方

1

鶏肉をお好みの大きさに切り、●で15分ほど揉み込んでおく。
2

人参、椎茸もお好みの大きさに切り、米を研ぐ。
3

炊飯器に米、◎の調味料を入れ、1.5合のラインまで水を入れて混ぜる。
4

鶏肉、人参、椎茸を米の上に乗せて、炊込みモードで炊飯。
（無ければ通常モードでOK）
5

炊き上がり、かきまぜたらできあがり( ´ ` )♪

コツ・ポイント

お肉を事前に揉み込むことで味が染み、柔らかく仕上がります。

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ちまえ

ちまえ @cook_40340294

2021/06/01 10:27に公開

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