超簡単!!焼き鳥缶詰めで半熟親子丼
オレの夜食⭐☽食堂 @cook_40344934
夜食食堂へようこそ！
今夜の〆はコレ！
「マスター”親子丼”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』
このレシピの生い立ち
溶き卵は2回に分けて加えることで、簡単に半熟状に仕上がります。
最後の蓋をして蒸すことにより、ふわトロに仕上がります。（蓋する時間に注意）
焼き鳥の缶詰の種類によって味が異なりますので、調味料の分量はお好みで調整してください。
超簡単!!焼き鳥缶詰めで半熟親子丼
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今夜の〆はコレ！
「マスター”親子丼”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』
このレシピの生い立ち
溶き卵は2回に分けて加えることで、簡単に半熟状に仕上がります。
最後の蓋をして蒸すことにより、ふわトロに仕上がります。（蓋する時間に注意）
焼き鳥の缶詰の種類によって味が異なりますので、調味料の分量はお好みで調整してください。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋かフライパンに玉ねぎスライスと焼き鳥缶詰とタレの材料を入れて、火にかけます。（強火）
- 2
玉ねぎが透明になったら、溶き卵半分入れて中火にします。
- 3
卵が半熟状態になったら、溶き卵半分を回し入れて、中火のまま蓋をして、周りが固まり始めたら火を止めて、少し蒸らします。
- 4
卵がふわふわ状態になっているので、そのままご飯の上に盛り付けて出来上がりです。ふわトロ食感をお楽しみください。
- 5
お好みで刻みねぎや刻みのりをかけてお召し上がりください。
- 6
焼き鳥缶詰メーカーによりたれの量・味の濃さにばらつきがあるので調整してください。
コツ・ポイント
焼き鳥の缶詰を使用した、超簡単に作れる親子丼のレシピです。缶詰を使用することで味が決まりやすく、料理初心者の方でも簡単に作れます。時間がないときにもおすすめです。
つくれぽ
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