砂糖不使用のデーツチョコバー
kottywin @cook_40071785
ダイエット中でもそうでなくても、砂糖を控えてアーユルヴェディックなおいしいおやつで心が満たされます！！
このレシピの生い立ち
こちらの低GIレシピを参照し、
https://oceans-nadia.com/user/12900/recipe/235131
自分好みに大幅改良して作ったのでメモとして残しました。
砂糖不使用のデーツチョコバー
ダイエット中でもそうでなくても、砂糖を控えてアーユルヴェディックなおいしいおやつで心が満たされます！！
このレシピの生い立ち
こちらの低GIレシピを参照し、
https://oceans-nadia.com/user/12900/recipe/235131
自分好みに大幅改良して作ったのでメモとして残しました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
ナッツをフードプロセッサーにかける
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- 3
デーツを加えて更にフードプロセッサーにかける
注)デーツに種があれば種は除いておく -
- 4
ココナッツオイルを液体状に溶かし、ココアパウダーと岩塩を加える
-
- 5
4のココナッツオイルとココアパウダーが混ざったら、3のデーツやナッツをいれて混ぜる
-
- 6
容器にクッキングシートを敷いて、⑥を流しいれ、冷蔵庫に固まるまで入れる
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- 7
一時間ぐらいで固まりました。常温だと溶けてしまうので切ったらまた冷蔵庫へ入れると〇
-
コツ・ポイント
適当。気楽に作ってもおいしく出来上がります。
岩塩をいれるとより良くおいしく感じるので入れています。
私は大雑把なのでざっくり作りますが、
参照したページのレシピはとてもきれいに上品に作れると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860972
