即席きゅうりの醤油漬け

Name: 即席きゅうりの醤油漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 3本; ★醤油 大さじ2; ★お酢 大さじ2; ★砂糖 大さじ1; ★ごま油 小さじ1; お好みで鷹の爪(輪切) 適量; お好みで生姜(千切り) 適量

そのまま食べても良いですが、一晩置くと味が染み込んでより美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
いつも作るドレッシングの調味料できゅうりを漬けてみたら美味しく出来ました。

材料

中の種をとっておくと水っぽくならずに置いておく事が出来ます。

ELICAFE本店 @cook_40111223

2021/06/02 10:36に公開

はじめまして。面倒くさがり屋なので、簡単なメニューしか作りません(笑)我が家で好評のメニューをご紹介し、少しでも皆様のご参考になればと思っております。また、備忘録としても活用させて頂いております。よろしくお願い致します。

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