プラントベース★豆乳マヨネーズ
3cat @cook_40447019
甘みを抜き、レモンで爽やかさを出してみました。固さもそこそこあるので、使いやすいです！
このレシピの生い立ち
色々ソイマヨネーズを作ってみましたが、甘みがついているレシピが多く、甘みがある分まろやかですが、実際の味に近いものを作りたくて。。
プラントベース★豆乳マヨネーズ
甘みを抜き、レモンで爽やかさを出してみました。固さもそこそこあるので、使いやすいです！
このレシピの生い立ち
色々ソイマヨネーズを作ってみましたが、甘みがついているレシピが多く、甘みがある分まろやかですが、実際の味に近いものを作りたくて。。
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