越前きゅうりの中華サラダ【ＪＡ福井県】

Name: 越前きゅうりの中華サラダ【ＪＡ福井県】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり（せん切り） 4本; にんじん（せん切り） 1/2本; ロースハム（せん切り） 6枚; ●白ごま 大さじ3; ●しょうゆ 大さじ1; ●塩 小さじ1/2; ●中華調味料 大さじ1/2; ●てんさい糖 大さじ1; ●ごま油 大さじ1

JA福井県 @cook_40296453

越前きゅうりをたっぷり食べられる夏向けのサラダです。冷麺のトッピングにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
Aコープ堀ノ宮店・直売コーナーのきゅうりで作りました。

暑い日によく冷やしてたべると食欲がUPする、ごはんによく合うレシピです。

越前きゅうりの中華サラダ【ＪＡ福井県】

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暑い日によく冷やしてたべると食欲がUPする、ごはんによく合うレシピです。

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材料

4人分

きゅうり（せん切り） 4本
にんじん（せん切り） 1/2本
ロースハム（せん切り） 6枚
●白ごま大さじ3
●しょうゆ大さじ1
●塩小さじ1/2
●中華調味料大さじ1/2
●てんさい糖大さじ1
●ごま油大さじ1

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作り方

1

きゅうり、にんじんはせん切りスライサーで下ろす。
2

●の調味料をよく混ぜてタッパーに入れ、野菜とハムを入れてふたをしてよく振り混ぜ、冷蔵庫で一晩なじませる。

コツ・ポイント

錦糸卵を加えると、卵がだしを吸ってさらにおいしくなります。

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つくれぽ

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2021/06/09 07:10に公開

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このレシピのキーワード

サラダにんじんキュウリハム

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