実山椒のオリーブオイル漬け

Name: 実山椒のオリーブオイル漬け
Yield: 200ml分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 実山椒（下処理してないもの） 100g; オリーブオイル 200ml; 塩 小さじ1

ごはんや冷奴にのせたり、サラダやカルパッチョのドレッシングや肉料理のトッピング、パスタなどいろいろ使えます！
このレシピの生い立ち
実山椒が大好きで、一番簡単でおいしくて使えるオリーブオイル漬けを毎年作るようにぬりました。

材料

200ml分

実山椒のアク抜きのための茹で時間は一般的な茹で時間です。お好みで調整してください。塩の量もお好みで調整してください。

Corcor Kitchen @cook_40050764

2021/06/08 05:19に公開

東京

食育コンサルタント・フードコーディネーターの伊藤協子が、旬の食材を使ったかんたん・ヘルシーレシピをご紹介しています。◇株式会社コルコル→https://www.corcor.net/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」

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