簡単!マカロニポテトサラダ 彩り鮮やか

あーふ♩ @cook_40447044
簡単⊂( ˆoˆ )⊃美味しい。
子どもたちも大好き
コーンも入れたらいいかも*°
塩昆布ひとつまみ入れても美味しかった
このレシピの生い立ち
紫キャベツを買ったので色鮮やかなサラダがつくりたかった。⊂( ˆoˆ )⊃
簡単!マカロニポテトサラダ 彩り鮮やか
簡単⊂( ˆoˆ )⊃美味しい。
子どもたちも大好き
コーンも入れたらいいかも*°
塩昆布ひとつまみ入れても美味しかった
このレシピの生い立ち
紫キャベツを買ったので色鮮やかなサラダがつくりたかった。⊂( ˆoˆ )⊃
作り方
- 1
きゅうりを薄切りする。
紫キャベツは千切りにする。
ハムを適当な大きさで切る。
カニカマを適当に割く。 - 2
↑マジックソルト、かんたん酢に軽く漬けておく。
- 3
じゃがいも、にんじんを柔らかくする。
茹でても、レンジでチンでもOK。
我が家はいつも圧力鍋。コンソメ1つ入れた隠し味。 - 4
柔らかくなったじゃがいも、にんじんを
潰して、ゆで卵も入れて潰す。
潰しまくる。マジックソルトを1ふり。 - 5
マカロニを茹でる。
マカロニの量はお好みで! - 6
かんたん酢につけた野菜たちの
汁気を軽く切る。 - 7
全てを投入して混ぜ混ぜ。
- 8
シーチキンツナも入れる。
オリーブオイル漬けのシーチキンツナが家にあったので入れました。
(入れなくてもいい) - 9
マヨネーズを入れて全体に絡ませる。
味見しながらマヨネーズ入れて。
出来上がり。 - 10
- 11
✩.*˚モン・ブランさん✩.*˚
つくれぽありがとうございます。
コツ・ポイント
野菜をかんたん酢に漬けるとぐっと
美味しい⊂( ˆoˆ )⊃
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