ナスとピーマンの揚げ浸し

reitry @cook_40296556
暑くなると食べたくなる、ナス料理。炒めても揚げても焼いても美味しい。今回は揚げ浸し、つけ汁は麺つゆで簡単に。
このレシピの生い立ち
ナス料理で一番好きなのは揚げナス、麺つゆで簡単に作ってみました。上にのせるのは生姜、小ネギ、大根おろしで。
ナスとピーマンの揚げ浸し
暑くなると食べたくなる、ナス料理。炒めても揚げても焼いても美味しい。今回は揚げ浸し、つけ汁は麺つゆで簡単に。
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