レンジで簡単♪野菜もたっぷりの中華風どんぶりです。野菜は冷蔵庫の残り物を何でも。加熱すると体積が2/3程度になります。
このレシピの生い立ち
暑い季節にガスの火を使いたくなくて、レンジで出来て、野菜もたっぷり食べられるどんぶりを考えました。野菜はある程度の量があったほうが、挽き肉が固くならずに軟らかく仕上がります。沢山作って冷凍保存も。汁気を切って、お弁当にも。