作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取り、1分ほど茹でておく
- 2
むね肉をそぎ切りにし、塩コショウする
- 3
２をビニール袋に入れ、片栗粉を入れてよく振る
- 4
３とスナップエンドウをフライパンで焼く（サラダ油は分量外）
- 5
火が通ったら■調味料を和えて完成！
コツ・ポイント
下味の塩は強めに振っておく
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