トマトとハムのからし醤油和え

トマトとハムのからし醤油和え-レシピのメイン写真

トマトとハムのからし醤油和え

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

暑い季節にオススメな簡単副菜。
ほのかに【からし】の風味が
良いアクセントになって…やみつきに！
冷やしておいしいです♪
このレシピの生い立ち
トマトとハムがあったので作りました♪

◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…さっぱり

暑い季節にオススメな簡単副菜。
ほのかに【からし】の風味が
良いアクセントになって…やみつきに！
冷やしておいしいです♪
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トマトとハムがあったので作りました♪

◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…さっぱり

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新潟県の田舎

暑い季節にオススメな簡単副菜。
ほのかに【からし】の風味が
良いアクセントになって…やみつきに！
冷やしておいしいです♪
このレシピの生い立ち
トマトとハムがあったので作りました♪

◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…さっぱり

暑い季節にオススメな簡単副菜。
ほのかに【からし】の風味が
良いアクセントになって…やみつきに！
冷やしておいしいです♪
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材料

２人分

トマト２個(260g)
ロースハム４枚
(a)
ごま油・(濃口)醤油各小さじ2
砂糖小さじ1
(チューブ)からし 2～4cm

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作り方

1
トマトはへたをくりぬき、厚さ半分に切って、種と種との間の白い筋に刃を入れ一口大に切る。
ハムは、８等分の放射線状に切る。
2
ボウルに①・(a)を加えて和え、保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
3
※トマトは作り方①の切り方で切ると、種が潰れず水っぽくならないので、味がボケにくくなります。
4
【使った調味料】

コツ・ポイント

◎ハムは放射線状に切ることで
食べ応えがでます

◎からしは苦手な方は省いても◎

◎冷蔵庫で冷やした方がおいしいです

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2021/06/12 08:53に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…

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トマトハム

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