簡単美味しいオートミールクッキー
シェフねーさん @cook_40447535
クッキーは薄くするほどサクサククッキーになります！私はいつも蜂蜜大さじ1で作っています！素朴な甘さで美味しい！
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいオートミールクッキーが食べたくて！
簡単美味しいオートミールクッキー
クッキーは薄くするほどサクサククッキーになります！私はいつも蜂蜜大さじ1で作っています！素朴な甘さで美味しい！
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいオートミールクッキーが食べたくて！
作り方
- 1
ボールにオートミール60ｇとお好みの砕いたナッツ20ｇを入れる。
- 2
1のボールに蜂蜜(砂糖)を大さじ1(甘さがしっかり欲しい人は大さじ2ぐらい)を入れて混ぜる。
- 3
さらに水大さじ2を入れ混ぜる。べちゃべちゃする事があるので、多さじ1強入れてから調節するといいです！
- 4
最後にオリーブオイル(サラダ油など他の油も可)を小さじ1弱入れ混ぜる。
- 5
オーブンは170度に余熱しておく。
- 6
全体的に固まってきたら、手でこねてクッキーの形に成形する。クッキーは厚くなり過ぎないように、なるべく平たくする。
- 7
クッキングシートをひいた天板に成形したクッキーをのせ、170度のオーブンで25分程焼く。
-
- 8
良い色に焼けたら完成！少し冷ますとザクザク食感のオートミールクッキー！その日のうちが美味しいです！
-
コツ・ポイント
ナッツはクルミやカシューナッツなら手で砕く位でOK！アーモンドは硬いので綿棒などで叩いて砕いて下さい。砂糖は大さじ1だと素朴な味なので甘いのが良い方は増やして下さい。焼く時は20分から焦げないか注意してください！
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