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刻み青じそのパスタ
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刻み青じそのパスタ-レシピのメイン写真

刻み青じそのパスタ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

チューブの刻み青じそは、これだけで味が決まる優れ物です。今回はベーコンでしたが、海老でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
刻み青じそが出たばかりの時に、パスタで使えるのでは？と作ったら美味しかった。展示会でメーカー営業の方に、パスタで使ってますと話をしたら、サンプル品を頂いた事があります。その節は有難う御座いました

チューブの刻み青じそは、これだけで味が決まる優れ物です。今回はベーコンでしたが、海老でも美味しいですよ
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刻み青じそが出たばかりの時に、パスタで使えるのでは？と作ったら美味しかった。展示会でメーカー営業の方に、パスタで使ってますと話をしたら、サンプル品を頂いた事があります。その節は有難う御座いました

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刻み青じそのパスタ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

チューブの刻み青じそは、これだけで味が決まる優れ物です。今回はベーコンでしたが、海老でも美味しいですよ
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刻み青じそが出たばかりの時に、パスタで使えるのでは？と作ったら美味しかった。展示会でメーカー営業の方に、パスタで使ってますと話をしたら、サンプル品を頂いた事があります。その節は有難う御座いました

チューブの刻み青じそは、これだけで味が決まる優れ物です。今回はベーコンでしたが、海老でも美味しいですよ
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ハーフベーコン 1パック
  • ニンニク 適量
  • バター 10g
  • 青じそチューブ 10センチ位
  • オリーブ油 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを表示通り茹でます

  2. 2

    フライパンを弱火にしてオリーブ油を入れて、ニンニクを入れたら色が変わるまで炒めます

  3. 3

    1センチ幅に切ったベーコンを入れて中火で炒め、火が通ったらお玉半分位の茹で汁を入れて良く混ぜ、乳化させます

  4. 4

    パスタを入れ、軽く塩胡椒したら刻み青じそを入れて混ぜます

  5. 5

    バターを入れて混ぜ、溶けたら皿に盛り付けて乾燥パセリを振りかけ出来上がり

  6. 6

    ちかりんさん。つくれぽ有難う御座います！自分も多目に入れちゃいます！レシピ初つくれぽで嬉しい！

コツ・ポイント

青じそチューブは少し多めの方が美味しい

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/06/08 04:45に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 にんにく バター

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