作り方
- 1
粉類をボウルに入れて泡立て器でぐるぐると混ぜておく。
- 2
別なボウルに牛乳と油を入れて混ぜ、それを①に加えてゴムベラで切るように混ぜる。
- 3
ある程度まとまったらお好きなトッピングも加えてひとまとまりにする。
- 4
成形して160℃に予熱したオーブンで15～16分、焼き色を見ながら焼く。
- 5
オーブンから出して網などの上で粗熱を取ったら完成！
コツ・ポイント
混ぜる時は練らずに切るようにまとめる。
生地がまとまりにくい時は牛乳をほんの少しだけ追加してみてください。
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