ジメジメした今の季節にぴったりなさわやかな寒天です。梅ジュースを使うことでお子さんも大丈夫！ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
6月は梅の実が旬を迎えます。梅には「クエン酸」が含まれていて、夏の疲れを和らげてくれます。今回は市販の梅ジュースを使用しましたが、この時期生の梅の実が出回ります。お家で梅ジュースを作ってみるものよいでしょう。