ジャガイモを、皮剥いて、ラップして、500Wで、レンチン3分30秒。

ジャガイモを潰して、塩、コショウをする。
ケチャップをつけて食べるなら、少しでいい。

片栗粉をよく混ぜて、小判型にする。

フライパンに、油を熱して、3を両面、こんがり焼く。

皿に乗せて、出来上がり！