豆乳 半斤リッチ食パン

にるみ @cook_40052784
すぐ食べたいから、2時間の早焼きレシピ
息子のお気に入り。
思い立ったらスイッチオン!
このレシピの生い立ち
ブリオッシュ食べたいけど、牛乳がない!
豆乳で作ってみたら、牛乳と同じように美味しく
できた!
覚え書き。
豆乳 半斤リッチ食パン
すぐ食べたいから、2時間の早焼きレシピ
息子のお気に入り。
思い立ったらスイッチオン!
このレシピの生い立ち
ブリオッシュ食べたいけど、牛乳がない!
豆乳で作ってみたら、牛乳と同じように美味しく
できた!
覚え書き。
作り方
- 1
卵を割って、110gになるまで豆乳追加しておく
- 2
ホームベーカリーに全ての材料を入れる
ドライイーストは所定の場所へ^ ^
- 3
2時間の早焼きでスイッチオン!
コツ・ポイント
釜伸びして大きく仕上がると思います。
丁度良い食べ切りサイズですが、翌日も
ふわふわです^ ^
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