簡単ですぐにできるケーキです。アガーでコーティングする事でフルーツがバラバラにならず、カットしやすくしました。
このレシピの生い立ち
家にある材料で焼かないケーキを作れないかと考えました。生クリームとカステラとフルーツさえあれば簡単にできるので、我が家では、フルーツを変えて色んなメニューを楽しんでいます。