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じゃがいもサラダ
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じゃがいもサラダ-レシピのメイン写真

じゃがいもサラダ

sallyhan
sallyhan @cook_40225991

常備菜で材料少なく簡単&美味しい！

ビールにも合います
このレシピの生い立ち
家にある材料で新じゃがを美味しくシンプルに食べたくて作っています

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材料

  • じゃがいも 小4個
  • たまねぎ 1/2玉
  • オリーブ油 適量
  • ☆調味料☆
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 3~4プッシュ お好みで
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作り方

  1. 1

    皮付きのままじゃがいもを茹でる

  2. 2

    たまねぎを薄切りにする

  3. 3

    じゃがいもに串が通ったらあげて
    ひと口大に切る

    新じゃがは皮付きのままでOK

  4. 4

    オリーブ油をまわし入れ
    フライパンでじゃがいもに焼き色をつける

  5. 5

    ボールに焼きたてじゃがいも
    たまねぎ
    調味料を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいもに焼き色をつけると
香ばしく、形が崩れにくくなります

一味唐辛子を足しても美味しいです

小ねぎを散らすと彩りよくなります

冷やしても美味しいです

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sallyhan
sallyhan @cook_40225991
2021/06/08 04:03に公開

このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも 玉ねぎ

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