最初に小松菜とマカロニをボイルする。

フライパンに油大２を入れて→茄子を絡ませて豚肉とニンニク、生姜を入れて→点火中強で炒め油が全体に馴染んだら蓋をする。

２分後蓋を開けて醤油大1、砂糖大1/2（お好みで０Ｋ)を入れて混ぜ合わせてる、火を消す

ボイルしたマカロニと小松菜を入れて→マヨネーズ大１を入れて混ぜる。