ズッキーニの照り焼き
Bettyのｷｯﾁﾝ @cook_40308949
クセがないズッキーニを活かした1品です。
中からのジュワっと感を味わってください！子供も大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
今までシンプルに塩のみで食べてましたが、照り焼きでも美味しそう！とひらめいて作ってみたら、美味しかったので、ぜひ♡
ズッキーニの照り焼き
クセがないズッキーニを活かした1品です。
中からのジュワっと感を味わってください！子供も大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
今までシンプルに塩のみで食べてましたが、照り焼きでも美味しそう！とひらめいて作ってみたら、美味しかったので、ぜひ♡
アプリでひらく作り方
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ズッキーニのソテー(レシピID:21866992)同様、1cm幅くらいに厚めに切る。
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フライパンにごま油を入れ、中火にかけ、ズッキーニの両面に焼き色を付ける。
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- 3
調味料◎を入れ、アルコール分を飛ばしながら煮詰め、全体に絡めれば出来上がり！
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- 4
ズッキーニのソテー(レシピID:21866992)は塩でシンプルに仕上げてます。主菜の付け合わせにも合います！
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- 5
つくれぽ(2021.6.22)ルぴあさん、またまたステキな動画と共にありがとうございます♡いい焼き色とテリで美味しそう！
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- 6
つくれぽ(2021.7.3)はちみつloveさん、いつもありがとうございます♡照り焼きの美味しさ共有できて嬉しいです☆
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- 7
つくれぽ(2022.5.3)クック6RMHZP☆さん、ズッキーニ苦手なお子様が食べられたなんて嬉しすぎます☆ありがとう♡
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コツ・ポイント
ズッキーニは、厚めに切ったほうが、中からジュワっと美味しさが溢れます♡
焼き色を付けるイメージで、両面をこんがり、中まで火を通さなくて大丈夫です！
つくれぽ
管理栄養士のBettyのキッチンと申します😊数あるメニューの中からのご訪問やいいね、つくれぽ、印刷等々ありがとうございます♡料理が苦手、毎日献立を考えるのが面倒な方たちのお役に立てるよう、野菜メインの簡単に作れるレシピをアップしています✨️手の込んだ料理＆映える料理はしません笑普段の食卓に1品でも多く野菜を取り入れてもらえるよう、ご家庭の健康に貢献できるよう、だれでも簡単に作れて、応用も利くレシピの投稿を心がけてます。Instagram：@bettyskitchen0908
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