ズッキーニのソテー
ズッキーニの旨味を丸ごと味わえます！
シンプルな味付けなので、素材の味そのものを楽しめます。主菜の付け合わせにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏野菜が出始めました！
農家さん直伝のズッキーニの味わい方です。
ズッキーニのソテー
ズッキーニの旨味を丸ごと味わえます！
シンプルな味付けなので、素材の味そのものを楽しめます。主菜の付け合わせにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏野菜が出始めました！
農家さん直伝のズッキーニの味わい方です。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは1cm幅くらいに厚めに切る。
-
- 2
フライパンに油を入れ、中火にかける。ズッキーニを並べ、3～4分焼く。
-
- 3
焦げ目がついたら裏返して、焼き色をつける
-
- 4
塩を振って出来上がり！
-
- 5
ズッキーニの照り焼き(レシピID:21866220)も美味しくできました。
-
- 6
つくれぽ(2021.6.19)ルぴあさん、ありがとうございます♡カラフルなお料理と共にステキ♡その節はお世話になりました
-
- 7
つくれぽ(2021.6.19)milestone★さん、ありがとうございます☆ズッキーニをそのまま味わえますよね♡
-
- 8
つくれぽ(2021.6.26)クックXQR1U4☆さん、ありがとうございます！収穫ズッキーニ♡絶対美味しいですね^^!!
-
- 9
つくれぽ(2021.6.27)ベティ３さん、ありがとうございます☆お名前が似てたので嬉しくなりました♡照焼きもお薦めです
-
- 10
つくれぽ(2021.7.4)G_Yossanさん、ありがとうございます！お弁当の彩りに、火も通してるから安心ですよね☆
-
- 11
つくれぽ(2023.5.4)マキマキ913さん、ありがとうございます！ズッキーニの甘みを楽しんでいただけて嬉しいです^^
-
- 12
つくれぽ(2023.5.8)Dellaたんさん、ありがとうございます♡オリーブオイル合いますよね！次回はぜひ他の油でも♪
-
- 13
つくれぽ(2023.7.6)クックEBXFTK☆さん、ありがとうございます♡焼き目がキレイでとても美味しそうですね^^
-
- 14
つくれぽ(2023.7.10)kinkinsanさん朝からありがとうございます♡切り幅も焼き加減もちょうど良さそう♪
-
- 15
つくれぽ(2024.7.9)♡さん、お弁当に仲間入りさせていただきまして光栄です^^ありがとうございます♪
-
- 16
【話題のレシピ】入り！(2024.7.9)
みなさんのつくれぽのおかげです^^
ありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉ -
- 17
つくれぽ(2025.6.10)きらり流れ星さん、ありがとうございます♡新鮮そうなズッキーニですね！お役に立てて光栄です！
-
コツ・ポイント
ぜひ厚めに切って味わってください。
生でも食べられますので、中まで火を通そうとせず、サッと焼き色を付ける程度で大丈夫です。
油はお好みの油でどうぞ！
ちなみに今回はごま油を使用しました。
オリーブオイル、サラダ油等々…
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
