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長ネギ&豚バラ　甘辛巻き
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長ネギ&豚バラ　甘辛巻き-レシピのメイン写真

長ネギ&豚バラ　甘辛巻き

クックLKA2XX☆
クックLKA2XX☆ @cook_40188179

長ネギを大量消費したく、おつまみにも良いです(^O^)
ペロッと食べちゃいました(o^^o)
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったので(o^^o)

長ネギを大量消費したく、おつまみにも良いです(^O^)
ペロッと食べちゃいました(o^^o)
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一度作ってみたかったので(o^^o)

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長ネギ&豚バラ　甘辛巻き

クックLKA2XX☆
クックLKA2XX☆ @cook_40188179

長ネギを大量消費したく、おつまみにも良いです(^O^)
ペロッと食べちゃいました(o^^o)
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一度作ってみたかったので(o^^o)

長ネギを大量消費したく、おつまみにも良いです(^O^)
ペロッと食べちゃいました(o^^o)
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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 長ネギ(白い部分のみ) 2本
  • 小麦粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 適量
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★コチュジャン
  • ★ニンニク(チューブ) 少々
  • ★しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく

  2. 2

    長ネギに豚バラ肉を巻き、5cm位にカット

    • 長ネギ&豚バラ　甘辛巻き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、塩胡椒を振って、ごま油を引いたフライパンで焼く(弱火)

    • 長ネギ&豚バラ　甘辛巻き作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて煮込んだら(弱火)、出来上がり♪

    • 長ネギ&豚バラ　甘辛巻き作り方4写真

コツ・ポイント

長ネギを洗ったら、キッチンペーパーで拭き、長いまま、豚バラ肉を巻いてみました(^O^)

コチュジャンはピリッとするので、お子様が食べるなと、お好みで入れてみてください！

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クックLKA2XX☆
クックLKA2XX☆ @cook_40188179
2021/06/09 12:48に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 コチュジャン 豚バラ肉 小麦粉 しょうが 長ネギ

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