【最高に美味！】イサキの炙りポン酢和え

Name: 【最高に美味！】イサキの炙りポン酢和え
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イサキ １匹; ニンニク(すりおろし) 適量; 生姜(すりおろし) 適量; ネギ(小口切り) 適量; ポン酢 適量

ポン酢との相性バッチリのイサキを炙ることで、皮と身の間の脂がジュワ～。本当に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
イサキを釣りに行く最大の目的は、これを食べることなんです。

材料

１人分

・出来上がりを少し冷蔵庫で
　冷やした方がより美味しいです。
・ニンニクと生姜の量はお好みです。　　　　　　　　　　　　

釣り魚食堂 @cook_40430674

2021/06/08 11:24に公開

No fishing, no life !釣った魚の料理で家族の笑顔を見るのが一番の喜びです。

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