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簡単☆うざく
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簡単☆うざく-レシピのメイン写真

簡単☆うざく

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

三重県の郷土料理である☆美味しい☆うざくです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  • うなぎ 2分の1尾
  • きゅうり 1と2分の1本
  • わかめ 5g
  • ●酢 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●薄口醤油 大さじ1
  • おろし生姜 少々
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作り方

  1. 1

    適度な大きさに切ったきゅうり、ぬるま湯で戻したわかめ、●を入れ、和えます。

    • 簡単☆うざく作り方1写真
  2. 2

    うなぎは適度な大きさに切ります。

    • 簡単☆うざく作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫で冷やした皿に1を盛り付け、2、おろし生姜を添え、完成です☆

    • 簡単☆うざく作り方3写真

コツ・ポイント

シンプルに仕上げる事☆
酢の物をよく冷やす事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/06/11 09:50に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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うざく うなぎ ワカメ キュウリ

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