整腸作用のあるヨーグルトに食物繊維と大豆イソフラボンが豊富な黒豆。意外な組み合わせだけど美容と健康に最強デザート♡
このレシピの生い立ち
更年期障害という言葉を意識し始めるこの頃。黒豆農家のお母さん達は更年期知らずの人が多いと昔テレビで見たことを思い出して夫の実家で定番のあんこヨーグルトをアレンジ♪女性ホルモン[エストロゲン]の代わりをしてくれるイソフラボンで更年期対策！