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きゅうりの白だしわさび漬け
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きゅうりの白だしわさび漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの白だしわさび漬け

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

白だしが効いていて、

わさびのツーンとくる旨辛さもあり、

とっても美味しいです
このレシピの生い立ち
昔県庁で働いていた時に会社の方に、白だしわさびのきゅうり漬けをいただき、あまりにも美味しかったので再現して見ました

白だしが効いていて、

わさびのツーンとくる旨辛さもあり、

とっても美味しいです
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昔県庁で働いていた時に会社の方に、白だしわさびのきゅうり漬けをいただき、あまりにも美味しかったので再現して見ました

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きゅうりの白だしわさび漬け

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

白だしが効いていて、

わさびのツーンとくる旨辛さもあり、

とっても美味しいです
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昔県庁で働いていた時に会社の方に、白だしわさびのきゅうり漬けをいただき、あまりにも美味しかったので再現して見ました

白だしが効いていて、

わさびのツーンとくる旨辛さもあり、

とっても美味しいです
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昔県庁で働いていた時に会社の方に、白だしわさびのきゅうり漬けをいただき、あまりにも美味しかったので再現して見ました

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ★白だし 大さじ4
  • ★水 大さじ4
  • ★わさび 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはへたを取り、皮を3ヶ所むく。

    半分に切る。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりと★を入れて、一晩冷蔵庫で寝かす。

コツ・ポイント

きゅうりは皮をむくことで染み込みやすくなります。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/06/12 05:11に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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