豚肉を入れ、豆腐を一口サイズにちぎって入れます。水切りはいりません！　崩れてくるので、大きめをおすすめします。

時々蓋を開け混ぜながら煮ます。野菜と豆腐の水分が出てきます。豚肉に火が通ったら、白だしを加えてよく混ぜ、一煮立ち。

材料に火が通っていたら完成！味が薄めなら白だしで調整してください。