土台のパンは食パン6枚切りを厚さ半分にして、耳をカットし、6分割。トースターで2-3分。

サバは水煮を鍋で炒りながらほぐし、●を入れて作る。

カマンベールチーズを薄く切り、パンの上に、皿にオイル漬けしたサバフレーク、イタリアンパセリを乗せて完成。