冷めても美味しい！鶏肉のお焼き☆

Name: 冷めても美味しい！鶏肉のお焼き☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; カレー粉 小さじ4; 片栗粉 薄くつくくらい; 油 適量

☆せー☆ @cook_40296739

カリッとジューシーでカレー味なのでご飯も進みます！ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをカレー味にしてみました！

冷めても美味しい！鶏肉のお焼き☆

☆せー☆ @cook_40296739

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材料

2人分

鶏胸肉 1枚
カレー粉小さじ4
片栗粉薄くつくくらい
油適量

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作り方

1

鶏胸肉の皮をとり、小さい角切りにし、ボウルにうつす
2

カレー粉を入れ混ぜる
3

片栗粉を入れ混ぜる（薄くつくくらいでいい）
4

水を少し入れると玉になりやすいです
入れなくても大丈夫☆
5

フライパンを温め、油を引く
6

大きいスプーンで鶏肉を掬い取る
7

すくった鶏肉をフライパンに乗せる
8

焦げ目がついたら、フライ返しを使いひっくり返す
9

フライパンに蓋をし、蒸し焼きにする
10

火が通ったら盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

片栗粉を入れすぎるとパサパサになって玉になりません、入れ過ぎた場合は水を入れてねっとりさせてください

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つくれぽ

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☆せー☆ @cook_40296739

2021/06/08 09:59に公開

30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです！マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます！！仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します！！また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい！！目分量でやっているので見た感じ？？でやっています💦💦

このレシピのキーワード

お焼き片栗粉カレー粉鶏胸肉

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