ローらないキャベツ・スープ煮
おーさまメロン @cook_40110975
ほぼ、ロールキャベツの具材です。最初はミートボールでしたが、面倒でウインナーに! ちょっとお洒落な御飯のおかずです!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作りたいけど、面倒で億劫。ならば平野レミさん流の食べたら○○みたいなものを作ろう! 当初、肉類は揚げたミートボールでしたが、面倒になったので、代わりにウインナーソーセージを入れたらとっても美味しいかったです!
ローらないキャベツ・スープ煮
ほぼ、ロールキャベツの具材です。最初はミートボールでしたが、面倒でウインナーに! ちょっとお洒落な御飯のおかずです!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作りたいけど、面倒で億劫。ならば平野レミさん流の食べたら○○みたいなものを作ろう! 当初、肉類は揚げたミートボールでしたが、面倒になったので、代わりにウインナーソーセージを入れたらとっても美味しいかったです!
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにブツ切り。
- 2
お鍋にトマトジュースと水を1:1.5の割合で入れる（つまり水多め）。スープ量、具材量はお好みで。
- 3
煮えたらコンソメを入れて、大体溶かす。
- 4
大体コンソメが溶けたら、キャベツを入れて5分煮る。（蓋をするけど少し開けたかも?）
-
- 5
5分経ったらウインナー投入。更に煮る。（やはり蓋はするけど少し開けたかも?）
-
- 6
盛り付けて出来上がり!
-
コツ・ポイント
ほぼコツは要りません! ○○かもとありますが、ほぼ考えないでやっちゃってます。平野レミさんの料理みたいにドカーーーンと行っちゃいましょう! いちいち計らなくていいから!!
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