簡単 黄金比率✨磯の香 あおさの玉子焼き

Kaoママ☆ @cook_40136485
香りと風味の良い伊勢志摩産あおさを使った、栄養価も高いだし巻き玉子です。毎日のお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなあおさを使って、色々作っているうちのひとつです。
簡単 黄金比率✨磯の香 あおさの玉子焼き
香りと風味の良い伊勢志摩産あおさを使った、栄養価も高いだし巻き玉子です。毎日のお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなあおさを使って、色々作っているうちのひとつです。
作り方
- 1
あおさは、水に数分浸し、もどしておく。香りと風味が断然違う伊勢志摩産がオススメです。
- 2
ボウルに、卵、白だし、水、砂糖を加え、白身を切るように混ぜる。
- 3
②に、あおさを加え混ぜる。
- 4
熱した卵焼き用フライパンに、油を引き、焼いていく。
- 5
「黄金比率の玉子焼き」参照、
具をあおさにしました。
レシピID:21625465
コツ・ポイント
あおさは、風味の良い伊勢志摩産がオススメです。
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