蕪のポタージュから思いついて作ってみました。
市販のルーで作ったものと遜色ない出来で驚きました。
お試しあれ！
このレシピの生い立ち
蕪が大豊作で、消費しようと色々試している時に出来たレシピです。
よく考えたら蕪のポタージュに具を入れたってだけのものですが、ちゃんと市販のルーっぽい味に仕上がってると思います。
グルテンフリーですし、需要はあるかな？と思い公開してみました。