CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ザーサイときゅうりのさっぱり和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ザーサイときゅうりのさっぱり和え-レシピのメイン写真

ザーサイときゅうりのさっぱり和え

キッチンくまりえ
キッチンくまりえ @cook_40158598

ビールに合うおつまみです。きゅうりをたくさんもらい、消費メニューを探していたところ目に入りました。
このレシピの生い立ち
中華屋さんにあった料理です。
中華屋さんのはごま油と塩胡椒味でしょうゆ・お酢・ラー油は入ってなかったのですがアレンジしてみました。
オリジナルのほうも美味しいのでよかったら作ってみてください。

ビールに合うおつまみです。きゅうりをたくさんもらい、消費メニューを探していたところ目に入りました。
このレシピの生い立ち
中華屋さんにあった料理です。
中華屋さんのはごま油と塩胡椒味でしょうゆ・お酢・ラー油は入ってなかったのですがアレンジしてみました。
オリジナルのほうも美味しいのでよかったら作ってみてください。

もっと読む

ザーサイときゅうりのさっぱり和え

キッチンくまりえ
キッチンくまりえ @cook_40158598

ビールに合うおつまみです。きゅうりをたくさんもらい、消費メニューを探していたところ目に入りました。
このレシピの生い立ち
中華屋さんにあった料理です。
中華屋さんのはごま油と塩胡椒味でしょうゆ・お酢・ラー油は入ってなかったのですがアレンジしてみました。
オリジナルのほうも美味しいのでよかったら作ってみてください。

ビールに合うおつまみです。きゅうりをたくさんもらい、消費メニューを探していたところ目に入りました。
このレシピの生い立ち
中華屋さんにあった料理です。
中華屋さんのはごま油と塩胡椒味でしょうゆ・お酢・ラー油は入ってなかったのですがアレンジしてみました。
オリジナルのほうも美味しいのでよかったら作ってみてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ザーサイ(味付けのものでOK) お好みで
  • 長ネギ 1/2本
  • キュウリ 1本
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ラー油 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギは薄切りにして水にさらす

    • ザーサイときゅうりのさっぱり和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは千切りにする。
    斜めに薄切りにしてトランプみたいに並べてから切ると早くてやりやすいです。

    • ザーサイときゅうりのさっぱり和え作り方2写真
  3. 3

    切れたらきゅうりもネギと一緒にさらす。これをしておくときゅうりがパリッとする。

    • ザーサイときゅうりのさっぱり和え作り方3写真
  4. 4

    ザーサイは切れているものはそのままでもOK。丸々のものは薄切りにしておく。

  5. 5

    3をしっかり水切りする。(キッチンペーパーなどを使ってしっかりと)

  6. 6

    ★の材料を別の容器で良く混ぜて、5に和える。

  7. 7

    仕上げにラー油を垂らす(お好みの量で!)

コツ・ポイント

ザーサイの量は多いと食べ応えがありますが少なくても問題ありません。
余ったザーサイなどで作れるおつまみです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

キッチンくまりえ
キッチンくまりえ @cook_40158598
2021/06/17 22:37に公開
冷蔵庫にあるもので作るのが得意ですが、スタンダードな料理も作ります。家庭料理を中心にアップしていきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 息子弁当147運動会
  2. 自家製酵母のリッチマフィン
  3. 簡単美味しい鶏ひき肉とニラの春巻き😋
  4. ピリ辛!スタミナ肉あんかけ飯
  5. 絶対に美味しいオイキムチ🤤
  1. 【再現レシピ】王将 天津飯、関西風あん
  2. 豚こまと玉ねぎのスパイシーポークチャップ
  3. スピード調理!かんたんつくねバーグ
  4. なすとピーマンと豚バラ肉の生姜焼き炒め
  5. 万能!メチャうま♪ ニラ醤油
  6. Foolproof pizza dough
  7. Taco Soup
  8. Homemade Glazed Donut
  9. Waffle Donuts!
  10. Chunky Banana Ice Cream
  1. エビチリ弁当4 〜高校生男子弁当〜
  2. 焼きそばにカリサク鶏もも焼きのせ
  3. 6/18 お弁当
  4. ご飯がすすむ新生姜の佃煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21882004
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close