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愛顔(えがお)のドーナッツ
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愛顔(えがお)のドーナッツ-レシピのメイン写真

愛顔(えがお)のドーナッツ

宇和島市うわじまっこ
宇和島市うわじまっこ @cook_40301536

おやつのメニュー
【1個分 127kcal】
このレシピの生い立ち
ドーナッツを型抜きする際、中央部も活用できないかと思い、考えました。
見ているだけで愛顔(えがお)になってしまう、かわいいおやつができました!

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ドーナッツを型抜きする際、中央部も活用できないかと思い、考えました。
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愛顔(えがお)のドーナッツ

宇和島市うわじまっこ
宇和島市うわじまっこ @cook_40301536

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ドーナッツを型抜きする際、中央部も活用できないかと思い、考えました。
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材料

10個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100ml
  • サラダ油(揚げ油) 適量
  • チョコレート 20g
  • 魚肉ソーセージ 1本
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせ、ドーナッツ生地を作る。
    ※型抜きできる硬さに、牛乳量を加減する。

  2. 2

    薄力粉を薄くひいた台に1の生地を綿棒で1㎝厚さに伸ばし、ドーナッツ型で抜く。
    ※輪の部分と、丸い部分ができる。

  3. 3

    2を、中温の油できつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    皿にドーナッツを盛り、溶かしたチョコレートで顔を描く。ソーセージの輪切りで、頬をつける。

コツ・ポイント

ドーナッツの形を少し変えると、違った表情が楽しめます。

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宇和島市うわじまっこ
宇和島市うわじまっこ @cook_40301536
2021/06/15 08:53に公開
愛媛県宇和島市の公立保育施設(保育所、認定こども園、家庭的保育所)のキッチンです。給食メニューや食育について、ご紹介します。「宇和島市のおいしい魚やみかんを、いっぱい食べさいや~!」☆「うわじまし食育かるた」は、こちらをご覧ください。https://www.city.uwajima.ehime.jp/site/hoikunet/syokuikukaruta.html
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