簡単ボリュームソーメン

Vin72
Vin72 @cook_40249500

夏の定番、ソーメンも具次第であっさりからガッツリまで。手早く満足できるお家ランチ。
このレシピの生い立ち
食欲ないけど、さっと作れて食べれて、栄養も取れるものを、考えてみました。

簡単ボリュームソーメン

夏の定番、ソーメンも具次第であっさりからガッツリまで。手早く満足できるお家ランチ。
このレシピの生い立ち
食欲ないけど、さっと作れて食べれて、栄養も取れるものを、考えてみました。

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材料

2人分
  1. ソーメン 2束
  2. ベーコン お好み
  3. トマト 1個
  4. オリーブオイル 適宜
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. コンソメ顆粒 少々
  8. 玉子 2個

作り方

  1. 1

    ソーメンにかける具を作る。
    ベーコンとトマトをオリーブオイルでソテー。味付けは塩胡椒コンソメ。玉子で綴じる。

  2. 2

    ソーメンを茹でて、流水で冷やし水を切る。

  3. 3

    乗っけるだけ。

コツ・ポイント

冷たいソーメンに温かい具、だけど美味しくてボリューミー。トマトの酸味がさっぱりして夏には食べやすく、ベーコンで満足感あり。

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