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鰹のタタキ漬の山かけ丼
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鰹のタタキ漬の山かけ丼-レシピのメイン写真

鰹のタタキ漬の山かけ丼

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  1. 鰹のタタキ(5mm幅位に切る)マグロでも可 160g
  2. 山芋 内容量80g(擦った量)
  3. ご飯 お茶碗2杯分
  4. 大葉 2枚
  5. わさびチューブ 小1
  6. ▪️A 漬けたれ
  7. 醤油・みりん・酒 各大1半
  8. チューブの生姜 小1/2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にAと、切った鰹のタタキを30分以上、つけこむ

  2. 2

    丼にご飯を盛り、その上に、大葉、大葉の上に①、空いてる所に山芋、わさびをのせる

  3. 3

    Aのタレは②に全体にかけ回す

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/06/18 02:10に公開
毎日の献立に四苦八苦
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