アボカド角切り、ベーコン細切り、ニンニクみじん切り、パスタを茹で始める。

オリーブオイルとニンニクを熱し、アボカド、ベーコンを軽く炒める。

牛乳とコンソメ加えてとろみがつくまで煮詰め、塩胡椒で味を整える。

茹で上がったらパスタを加えソースと絡めたら粉チーズを入れて混ぜる。

盛り付けたら黒胡椒を振って完成。