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豆苗とオートミールでミルクリゾット
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豆苗とオートミールでミルクリゾット-レシピのメイン写真

豆苗とオートミールでミルクリゾット

MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984

カルシウム、鉄分をさらに強化するために考えつきました。
このレシピの生い立ち
貧血も避けて、体重も増やしたくない妊婦の娘の為思いついたレシピです。

カルシウム、鉄分をさらに強化するために考えつきました。
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カルシウム、鉄分をさらに強化するために考えつきました。
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貧血も避けて、体重も増やしたくない妊婦の娘の為思いついたレシピです。

カルシウム、鉄分をさらに強化するために考えつきました。
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材料

1人分
  1. オートミール 30 g
  2. 豆乳 60cc
  3. 牛乳 60 cc
  4. 水 60cc
  5. 塩 少々
  6. コンソメ 小さじ1/2
  7. 豆苗 10g
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作り方

  1. 1

    鍋にオートミールと水、コンソメを入れ1分煮る。

    • 豆苗とオートミールでミルクリゾット作り方1写真
  2. 2

    豆乳、牛乳を入れてさらに1分煮る

  3. 3

    豆苗を1、2センチくらいに刻んで塩で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

牛乳、豆乳はどちらかでも大丈夫です。電子レンジで作るときは器に全量を入れてラップをかけて600Wで2分30秒かけて出来上がりです。
わたしはお鍋で煮た方が美味しくなると思うのでそうしています。

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MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984
2021/06/18 01:18に公開
お料理、パン、お菓子作り大好きです。
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